La recta final de Masterchef Celebrity no da respiro. La gala número 86 arrancó con una sorpresa en el estrado: Santiago Giorgini (el emblema de La Peña de Morfi) se puso la chaqueta de jurado para reemplazar a Germán Martitegui, trayendo consigo una consigna que hizo sudar a los participantes.

El desafío: La odisea del embutido propio

La consigna fue clara pero letal: en 70 minutos, los cocineros debieron preparar un chorizo desde cero. Ya sea tradicional, bombón o en rueda, la condición era armar el embutido, elegir un blend de carnes (vaca, cerdo o cordero) y sumarle obligatoriamente panceta.

"Hoy vamos a evaluar las capacidades de cada uno para resolver problemas y llegar al plato final", advirtió Giorgini, anticipando una noche donde nada sería lo que parece.

Los corchos de la "suerte" (y la desgracia)

Gracias a una dinámica con vinos, cada participante obtuvo un ingrediente obligatorio oculto en un corcho. Lo que para algunos fue una bendición, para otros fue el comienzo de una pesadilla:

• Chino Leunis: Le tocó morrón, el archienemigo declarado de Damián Betular. ¡Tensión total en la degustación!

• Susana Roccasalvo: Recibió jalapeño, un desafío extra para equilibrar los sabores.

• Ian Lucas: Deberá lucirse con la zanahoria.

• Marixa Balli: Tendrá a la papa de su lado.

• Cachete Sierra: Deberá integrar el huevo.

• La Joaqui: Le tocó cocinar con zapallo.

¡Se levantó la veda! El puré está de vuelta

En un giro inesperado, el jurado decidió otorgar un "indulto" culinario. Por única vez, se levantó la prohibición de hacer puré, una técnica que venía siendo castigada en programas anteriores. Esta decisión le dio aire a los famosos para acompañar sus embutidos con texturas más clásicas, aunque Betular y Donato avisaron que la exigencia será máxima.

Con el mercado hecho y los imprevistos a la orden del día, los seis famosos ya están "en el barro" de la cocina, buscando un lugar en la gran final.

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